목차 신선한 오렌지가 당기는 계절입니다. 입맛이 없을 때, 입이 심심할 때 하나씩 까서 먹으면 시원하고 청량한 느낌의 과즙을 그대로 느낄 수 있는데요. 군침부터 도네요. 캘리포니아 오렌지가 왜 중요한지 신선한 오렌지를 고르는 방법과 보관 방법 등에 대해 알아보겠습니다. 오렌지는 왜 캘리포니아산일까? 네이블 오렌지는 가장 인기 있는 캘리포니아 오렌지 종류 중 하나죠. 사실 대부분의 오렌지가 캘리포니아에서 생산된다고 합니다. 미국 생상 오렌지의 80% 이상이 캘리포니아에서 생산된다고 해요. 이유는 기후 때문입니다. 캘리포니아는 오렌지가 자라는데 이상적인 지중해성 기후를 갖고 있습니다. 겨울은 온화하고 습하고, 여름은 따뜻하고 건조합니다. 오렌지 나무가 번성하고 과일이 달콤해 지는데 적합한 기후조건이라는 것이..
